Printemps en confinement…

A peine sortie de mon hibernation, je suis rentrée en sidération… Marchés et événements annulés, ainsi que toutes les animations et ateliers… Et pourtant, quel printemps éclatant ! La végétation a profité du temps chaud et ensoleillé, les floraisons sont précoces et abondantes.  Promesses….   Le temps s’est étiré, je me suis secouée…. Les cueillettes … Lire la suite Printemps en confinement…

Hibernation

Novembre est passé, avec sa météo exceptionnellement douce, puis décembre et ses festivités et je n’ai pas chômé !  Janvier touche à sa fin avec -enfin ! un temps de saison…Je rentre en hibernation .

Automne

Le ruisseau chante à nouveau. La douceur d’automne me permet encore de bien bonnes récoltes de salades sauvages, en plus des baies de saison. Il n’y a pas beaucoup de cenelles en Ecouves cette année mais de belles  prunelles, et des cynorrhodons à foison. Je commence à récolter les premiers « gratte-cul » arrivés à maturité.  Bientôt … Lire la suite Automne

Dépitée…

Le ruisseau ne chante plus depuis le début de l’été.  Septembre est arrivé, et toujours pas de pluie ! Heureusement la prairie humide reste fraîche et parfumée. Comme elle est bordée de ronces et de sureaux (qui font aussi le régal des oiseaux), j’aurai de quoi mettre dans mes bocaux!  

Renaissances

Mars est passé, soufflant le chaud et le froid. Les premières chaleurs  arrivent et la nature explose ! Pour changer des cueillettes bocagères (lierre terrestre, orties et pissenlits) je suis allée en forêt.  Saules, bouleaux et sorbiers ont pris de l’avance sur les hêtres  dont le vert tendre des jeunes feuilles, éphémère, est toujours un … Lire la suite Renaissances

Février contrasté !

28 jours: 4 saisons… La douceur inhabituelle en cette période de l’année a fait éclore les bourgeons. La nature frissonne, frémit… les batraciens sont en folie. Mais patience, le printemps peut se faire attendre encore longtemps !    

Décembre

Dernière cueillette de l’année … L’hiver doux m’offre encore de belles surprises, de quoi se régaler les yeux et les papilles : encore des jeunes pousses d’orties à l’abri des gelées, les dernièr.e. s cenelles et cynorrhodons  en haut des buissons et des bourgeons du peuplier baumier déjà bien renflés . J’ai de quoi remplir mes paniers … Lire la suite Décembre

Novembre

L’été a un peu traîné, l’automne a flamboyé, et l’hiver est vite arrivé…. Aucun respect pour le calendrier!   Voici la saison des petits fruits d’automne adoucis par les premières gelées, j’en ai mis plein mes paniers!