Florilège…

 

Les deux épisodes de chaleur ont réveillé une végétation endormie par beaucoup de fraîcheur.     Explosion de fleurs !

Mes petites mains de cueilleuse ont du mal à suivre le rythme : fleurs de prunellier, pissenlits, bourgeons de sapin, aspérule odorante, fleurs d’aubépine et déjà les premiers boutons de coquelicots.

Cueillette en journée et production le soir, pas de temps à perdre!

Je profite cependant de mes balades pour glaner ça et là de délicieuses plantes comestibles à cuisiner en rentrant : en ce moment, je me régale de pousses d’orties et de berce, de boutons floraux de salsifis des prés et de jeunes pousses de tamier et de houblon consommés comme des asperges.

Qu’il est bon ce printemps !


Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s