Eté …

Avec la chaleur, les cueillettes sont matinales, ou tardives!

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Parfois, j’emporte mon appareil photo, pour garder une image à partager de mes émerveillements sans cesse renouvelés…

 

 

Les mauves et les coquelicots m’offrent leurs corolles colorées, la reine des prés ses nuages blancs parfumés. Je fais des sirops avec les premiers, des confitures avec la seconde (j’aime l’associer aux agrumes, aux framboises ou  la faire infuser infuser dans le  jus de pommes…).

Côté verdure, je profite des feuilles encore tendres  de la mélisse et de la menthe aquatique. pour faire des sirops très aromatiques et rafraîchissants. Parfaits en ce moment!

Bientôt je cueillerai les merises (si les oiseaux veulent bien m’en laisser).

 


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